
Contributeurs et chercheurs
Rencontrez quelques-unes des personnes qui sont dans les coulisses et que la Fondation canadienne de la santé digestive soutient. Ces passionnés travaillent fort pour nous aider à mieux comprendre ce qui se passe dans nos voies digestives. Le CDHF fournit un financement aux chercheurs canadiens qui soutient la découverte et le développement de nouvelles stratégies de prévention, des diagnostics plus rapides et plus précis et des traitements plus efficaces. Cette section met en lumière l’excellent travail de certains des chercheurs et des projets soutenus par le CDHF.
Contributeurs et chercheurs actuels
Projets de recherche collaborative CDHF-IMAGINE SPOR.
Le réseau de maladies chroniques IMAGINE (Inflammation, Microbiome, and Alimentation: Gastro-Intestinal and Neuropsychiatric Effects) implique 17 hôpitaux/universités et 75 chercheurs à travers le Canada qui étudieront les interactions entre l’inflammation, le microbiome, l’alimentation et la santé mentale chez les patients atteints d’inflammation intestinale (IBD) et le syndrome du côlon irritable (IBS). Le réseau IMAGINE est l’un des cinq réseaux de maladies chroniques de l’initiative SRAP (Stratégie de recherche axée sur le patient) des IRSC (Instituts de recherche en santé du Canada).
Premysl Bercik
Le Dr Bercik est professeur agrégé de médecine, Division de gastroentérologie à l’Université McMaster et gastro-entérologue consultant à Hamilton Health Sciences à Hamilton en Ontario. Il est directeur des cliniques de motilité complexe et coeliaques à l’Université McMaster. Le Dr Bercik est diplômé en médecine de l’Université Charles de Prague, en Tchécoslovaquie. Il a obtenu son doctorat à l’Université de Lausanne, en Suisse, où il a étudié le contrôle neuronal de la motilité gastro-intestinale. Il a effectué son stage postdoctoral à l’Université McMaster en se concentrant sur des modèles animaux de maladies gastro-intestinales fonctionnelles. Sa recherche fondamentale et clinique, financée par les IRSC et les NIH, étudie le rôle des bactéries intestinales dans la signalisation de l’axe intestin-cerveau et sa pertinence pour les troubles fonctionnels gastro-intestinaux et liés au gluten. Il a publié plus de 90 articles évalués par des pairs.
Kristina Campbell, M.Sc.
Kristina Campbell, écrivain scientifique et biotechnologique, est l’auteur de The Well-Fed Microbiome Cookbook et co-auteur du manuel universitaire Gut Microbiota: Interactive Effects on Nutrition and Health (dont une deuxième édition est à paraître). Kristina se spécialise dans la traduction de la science du microbiome et aide le grand public à distinguer les faits de la fiction en matière de santé intestinale, de probiotiques et de prébiotiques.
Amy Chow, RD
Amy propose des consultations privées en nutrition dans les domaines spécialisés de la gestion des allergies et des intolérances alimentaires pour les enfants et les adultes. Elle a 10 ans d’expérience en tant que diététiste et a été diététiste pédiatrique et allergique à HealthLink BC.
Andrea Hardy, RD
Andrea Hardy est une diététicienne de Calgary, au Canada, où elle dirige un cabinet multidisciplinaire de santé digestive appelé Ignite Nutrition. Elle se spécialise dans la santé intestinale et les maladies gastro-intestinales et est reconnue dans les médias comme l’experte en santé intestinale au Canada. Elle est passionnée par la traduction de la science en informations « faciles à digérer » pour soutenir un intestin sain. Elle a parlé sur la scène TEDx, ainsi qu’à l’échelle internationale, de la santé digestive. Suivez-la sur Instagram à @andreahardyrd ou écoutez son podcast sur la santé intestinale “Let’s Gut Real”, qui vise à rendre la science de la nutrition facile à digérer !
Rosanna Lee, RD
Rosanna Lee est une diététiste gériatrique spécialisée dans les domaines de la prévention et de la gestion des maladies chroniques. Elle travaille principalement avec les personnes âgées au Centre pour aînés et neuroréadaptation du William Osler Health System (Peel Memorial Center for Integrated Health & Wellness). Rosanna collabore étroitement avec les personnes âgées, les membres de la famille et les soignants de la communauté pour soutenir l’optimisation de la nutrition et le vieillissement en bonne santé. Elle aide les personnes vivant avec la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, la fragilité, l’ostéoporose, les symptômes comportementaux et psychologiques de la démence et celles qui ont besoin d’une réadaptation neurologique. Ses domaines d’intérêt comprennent la connexion cerveau-intestin, les probiotiques/prébiotiques et le microbiome intestinal. Elle est passionnée par la recherche et la formation continue.
Suivez-la sur LinkedIn, Facebook ou Instagram. Si vous souhaitez être en contact, envoyez-lui un e-mail à l’adresse rosannaleerd@gmail.com.
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Amanda Li, RD
Bonjour à tous! Je m’appelle Amanda et je suis diététicienne et fondatrice de Wellness Simplified. Je suis titulaire d’une maîtrise en nutrition de l’Université de Guelph et d’un diplôme en arts culinaires de la Culinary Arts School of Ontario. Je poursuis actuellement un certificat en thérapie nutritionnelle médicale fonctionnelle intégrative. Après avoir obtenu mon diplôme de l’école de chef, je savais que je voulais combiner mon expérience en diététique et mon travail dans une cuisine professionnelle pour créer une pratique de coaching nutritionnel centrée sur l’alimentation et fondée sur l’enseignement aux individus d’une compétence de vie de base – nourrir leur corps, leur esprit et âme.
Dr. Maitreyi Raman
Le Dr Maitreyi Raman est gastro-entérologue et médecin spécialiste en nutrition, professeur agrégé de médecine au Département de médecine et à la Division de gastro-entérologie de l’Université de Calgary. Elle a terminé ses études de médecine à l’Université d’Ottawa, puis sa résidence en médecine interne à l’Université Dalhousie, puis une bourse de recherche en nutrition clinique à l’Université de Toronto. Le Dr Raman a des intérêts cliniques et de recherche sur le mode de vie en tant que thérapie primaire pour les patients atteints de maladies digestives. Elle étudie l’utilisation de modèles et de composants alimentaires dans la gestion des troubles de la santé digestive et étudie le rôle de l’alimentation pour moduler le microbiome intestinal et l’inflammation chronique dans les maladies inflammatoires de l’intestin et le syndrome du côlon irritable. De plus, le Dr Raman explore le rôle de l’axe cerveau-intestin par le biais d’interventions corps-esprit et son impact sur les résultats des maladies chroniques. Le Dr Raman a co-développé une plateforme de santé numérique, LyfeMD, pour apporter aux patients atteints de maladies digestives des stratégies de régime et de mode de vie efficaces et fondées sur des preuves qui améliorent les symptômes et les résultats cliniques (www.lyfemd.ca).
Simon Spichak, M.Sc
Simon Spichak a terminé sa maîtrise ès sciences à l’University College Cork, où il a étudié les interactions entre les microbes dans l’intestin et le cerveau. Il s’est intéressé à la communication scientifique pendant ses études et a remporté un concours national appelé FameLab en 2020. Depuis, il couvre des histoires en science et technologie. Ses écrits ont été publiés dans Time Health, Futurism, The Debrief, Massive Science, Biospace et ailleurs. Il est le fondateur d’une entreprise canadienne de santé mentale appelée Resolvve qui prouve la thérapie aux étudiants du secondaire et de l’université.
Lisa Spriet, Diététiste, NutriProCan Dietitians
Lisa est diététiste et copropriétaire de NutriProCan, une entreprise de diététistes qui aident les Canadiens à optimiser leur santé digestive et leur santé globale depuis 2015. Elle est également titulaire d’une maîtrise ès sciences en alimentation et nutrition.
Lisa est conférencière, conférencière, coach pour des programmes individuels et de groupe et travaille avec des entreprises et des organisations développant des programmes de nutrition. Elle adore créer des partenariats avec d’autres dans le domaine de la santé et du bien-être et a été conférencière invitée pour de nombreuses organisations et conférences. Pendant son temps libre, Lisa aime explorer les marchés, cuisiner, passer du temps parmi ses activités de fitness préférées, courir, skier, faire de la randonnée avec son chien Leo et sa fille Charli, passer du temps avec sa famille et ses amis à la maison ou explorer le monde.
Stephen J. Vanner
Le Dr Vanner a obtenu un diplôme de premier cycle en sciences de la vie et un doctorat en médecine et une maîtrise en sciences de l’Université Queen’s. Après avoir terminé sa formation en médecine interne et en gastroentérologie à Queen’s, il a suivi une formation de recherche postdoctorale en neurophysiologie entérique au Vollum Institute de Portland, en Oregon. Depuis son retour à l’Université Queen’s en 1991, il fait partie du personnel en gastroentérologie des hôpitaux général et Hôtel-Dieu de Kingston et s’occupe de patients souffrant de troubles gastro-intestinaux dans les services d’hospitalisation et de consultation externe. Il effectue une gamme complète de procédures endoscopiques. Il possède une expertise de sous-spécialité dans les troubles de la motilité gastro-intestinale impliquant le tractus gastro-intestinal inférieur, y compris l’intestin grêle, le côlon et l’anorectum, et est directeur du laboratoire de motilité anorectale. Il a un programme de recherche translationnelle établi qui examine les mécanismes sous-jacents à la signalisation de la douleur et à la motilité dans le tractus gastro-intestinal. Il a publié de nombreux articles, avec plus de 6 000 citations de recherche. Stephen Vanner est directeur de l’unité de recherche sur les maladies gastro-intestinales (GIDRU) à l’Université Queen’s. Il dirige également le Réseau canadien de neurogastroentérologie (CNN), un consortium de chercheurs sur le SII à travers le Canada. Son programme de recherche translationnelle examine les mécanismes de la douleur dans le syndrome du côlon irritable et les maladies inflammatoires de l’intestin, dans le but d’identifier de nouvelles cibles pour le développement de nouvelles thérapies pour traiter la douleur. Il étudie également la régulation du flux sanguin dans le système nerveux entérique. Un autre domaine d’intérêt particulier a été l’étude et le développement de régiments de nettoyage du côlon pour la coloscopie, avec un brevet américain délivré et plusieurs en attente. En 2016, il a été nommé co-chercheur dans un projet de recherche national à grande échelle de 12,5 millions de dollars financé par les IRSC sur les maladies gastro-intestinales, où son travail comprend l’étude des effets d’un régime pauvre en certains types de glucides sur le syndrome du côlon irritable.
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