{"id":6843,"date":"2022-11-15T17:10:00","date_gmt":"2022-11-15T17:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cdhf.staging.not4prod.com\/what-is-lactose-intolerance-symptoms-and-treatment\/"},"modified":"2022-12-13T15:04:05","modified_gmt":"2022-12-13T15:04:05","slug":"what-is-lactose-intolerance-symptoms-and-treatment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cdhf.ca\/fr\/what-is-lactose-intolerance-symptoms-and-treatment\/","title":{"rendered":"Qu\u2019est-ce que l\u2019intol\u00e9rance au lactose? Sympt\u00f4mes et traitement"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avez-vous d\u00e9j\u00e0 eu mal au ventre apr\u00e8s avoir mang\u00e9 un repas riche en produits laitiers ou vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 senti.e gonfl\u00e9.e apr\u00e8s avoir mang\u00e9 trop de pizza au fromage? L\u2019intol\u00e9rance au lactose est relativement courante, mais elle est souvent ignor\u00e9e par les personnes ressentant des sympt\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u2019est-ce que l\u2019intol\u00e9rance au lactose?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019intol\u00e9rance au lactose est une capacit\u00e9 r\u00e9duite \u00e0 dig\u00e9rer le lactose, un sucre que l\u2019on retrouve dans le lait et d\u2019autres produits laitiers. L\u2019intol\u00e9rance au lactose n\u2019est PAS une allergie. Une allergie au lait se caract\u00e9rise par une r\u00e9ponse immunitaire \u00e0 la prot\u00e9ine que contient le lait de vache et elle cause des irritations cutan\u00e9es, des sympt\u00f4mes d\u2019inflammation de l\u2019\u0153sophage ou de l\u2019intestin ou, parfois, une r\u00e9action ou un choc anaphylactique potentiellement mortel. Une allergie alimentaire se produit lorsque votre syst\u00e8me immunitaire r\u00e9agit de mani\u00e8re excessive \u00e0 une prot\u00e9ine alimentaire sp\u00e9cifique, causant une r\u00e9action allergique. Contrairement aux allergies alimentaires, les intol\u00e9rances alimentaires n\u2019impliquent pas le syst\u00e8me immunitaire, mais surviennent lorsqu\u2019une personne pr\u00e9sente un d\u00e9ficit enzymatique en lactase (plus \u00e0 ce sujet ci-dessous!). Une allergie au lait est habituellement diagnostiqu\u00e9e durant la premi\u00e8re ann\u00e9e de vie, alors que l\u2019intol\u00e9rance au lactose se d\u00e9veloppe plus souvent \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Qu&#039;est-ce que l&#039;intol\u00e9rance au lactose?\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jXHPzFLReug?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qu\u2019arrive-t-il \u00e0 mon corps si je suis intol\u00e9rant.e au lactose?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Normalement, lorsqu\u2019une personne mange quelque chose qui contient du lactose, une enzyme qui est produite dans votre intestin gr\u00eale, appel\u00e9e la&nbsp;<strong>lactase,<\/strong>&nbsp;d\u00e9compose le lactose en \u00e9l\u00e9ments plus simples (qui sont des sucres simples, appel\u00e9s le glucose et le galactose). Ces sucres simples sont ensuite capables d\u2019\u00eatre absorb\u00e9s dans la circulation sanguine et vous donner l\u2019\u00e9nergie dont vous avez besoin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous \u00eates atteint.e d\u2019intol\u00e9rance au lactose, votre organisme ne produit pas assez de lactase pour d\u00e9composer le lactose, et, par cons\u00e9quent, permet aux mol\u00e9cules non dig\u00e9r\u00e9es de lactose de migrer dans les parties inf\u00e9rieures de l\u2019intestin. L\u00e0, le lactose non dig\u00e9r\u00e9 rencontre des bact\u00e9ries qui commencent la digestion par le biais d\u2019un processus de fermentation. <sup>(2)<\/sup> Le r\u00e9sultat de cette fermentation (hydrog\u00e8ne, dioxyde de carbone, gaz de m\u00e9thane et acides gras \u00e0 cha\u00eene courte) entra\u00eene les nombreux sympt\u00f4mes r\u00e9v\u00e9lateurs d\u2019une intol\u00e9rance au lactose, comme les flatulences et la diarrh\u00e9e.<br><br>L\u2019intol\u00e9rance au lactose est assez courante! Vous serez peut-\u00eatre surpris.e d\u2019apprendre qu\u2019en vieillissant, vous produisez g\u00e9n\u00e9ralement de moins en moins de lactase. \u00c0 l\u2019\u00e2ge adulte, jusqu\u2019\u00e0 70&nbsp;% des personnes ne produisent plus assez de lactase pour dig\u00e9rer correctement le lactose contenu dans le lait, ce qui provoque des sympt\u00f4mes lorsqu\u2019elles consomment des produits laitiers. L\u2019intol\u00e9rance au lactose touche plus souvent les personnes d\u2019origine non europ\u00e9enne. <sup>(1)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quels sont les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le d\u00e9ficit en lactase varie d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre, et certaines personnes sont plus touch\u00e9es que d\u2019autres. La probabilit\u00e9 et la gravit\u00e9 des sympt\u00f4mes d\u00e9pendent de la quantit\u00e9 d\u2019enzymes de lactase que vous produisez et de la quantit\u00e9 de lactose ing\u00e9r\u00e9. Si la quantit\u00e9 de lactose consomm\u00e9 surpasse la lactase disponible, des sympt\u00f4mes se d\u00e9velopperont.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose apparaissent apr\u00e8s avoir ing\u00e9r\u00e9 du lait ou des produits laitiers et incluent&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Crampes d\u2019estomac<\/li>\n\n\n\n<li>Diarrh\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Flatulences<\/li>\n\n\n\n<li>Ballonnement<\/li>\n\n\n\n<li>Naus\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Maux d\u2019estomac et ballonnement<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les maux d\u2019estomac et le ballonnement constituent des sympt\u00f4mes courants li\u00e9s \u00e0 l\u2019intol\u00e9rance au lactose chez les enfants et les adultes. Lorsque l\u2019organisme est incapable de d\u00e9composer le lactose, ce dernier passe \u00e0 travers l\u2019intestin jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il atteigne le c\u00f4lon. Les glucides, comme le lactose, ne peuvent pas \u00eatre absorb\u00e9s par les cellules recouvrant le c\u00f4lon, mais ils peuvent \u00eatre ferment\u00e9s et d\u00e9compos\u00e9s par les bact\u00e9ries naturelles qui y prolif\u00e8rent, que l\u2019on conna\u00eet sous le nom de flore microbienne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette fermentation lib\u00e8re des acides gras \u00e0 cha\u00eene courte ainsi que des gaz, comme de l\u2019hydrog\u00e8ne, du m\u00e9thane et du dioxyde de carbone. Cette augmentation en acides et en gaz peut provoquer des maux et des crampes d\u2019estomac . La douleur est g\u00e9n\u00e9ralement situ\u00e9e autour du nombril et dans la partie inf\u00e9rieure du ventre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sensation de ballonnement est caus\u00e9e par une augmentation de l\u2019eau et de gaz dans le c\u00f4lon, ce qui entra\u00eene l\u2019expansion de la paroi intestinale que l\u2019on appelle aussi une distension. Dans les cas graves, cela peut m\u00eame causer des naus\u00e9es et des vomissements. <sup>(3)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Diarrh\u00e9e<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous \u00e9prouvons tous de temps en temps ce sympt\u00f4me. L\u2019intol\u00e9rance au lactose cause de la diarrh\u00e9e en multipliant le volume d\u2019eau dans le c\u00f4lon, ce qui amplifie le volume et le contenu en liquide des selles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le c\u00f4lon, la flore microbienne fermente le lactose qui se transforme en acides gras \u00e0 cha\u00eene courte et en gaz. La plupart de ces acides, mais pas tous, sont \u00e0 nouveau absorb\u00e9s dans le c\u00f4lon. Les acides en trop et le lactose gonflent la quantit\u00e9 d\u2019eau que l\u2019organisme lib\u00e8re dans le c\u00f4lon.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ceci \u00e9tant dit, il convient de prendre note que ce ne sont pas tous les glucides provenant du lactose qui causent de la diarrh\u00e9e. En fait, de 2 \u00e0 20&nbsp;% de tous les glucides consomm\u00e9s atteindront le c\u00f4lon sous forme non dig\u00e9r\u00e9e chez les personnes en sant\u00e9. <sup>(4)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Production accrue de gaz<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chez les personnes ayant une intol\u00e9rance au lactose, la flore microbienne du c\u00f4lon devient tr\u00e8s habile \u00e0 fermenter le lactose en acides et en gaz, ce qui fait en sorte que plus de lactose est ferment\u00e9 dans le c\u00f4lon, provoquant ainsi plus de flatulences.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La quantit\u00e9 de gaz produite peut diff\u00e9rer \u00e9norm\u00e9ment d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre en raison des diff\u00e9rences dans l\u2019efficacit\u00e9 de la flore microbienne ainsi que le taux de r\u00e9absorption des gaz par le c\u00f4lon. <sup>(5)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comment traiter l\u2019intol\u00e9rance au lactose?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00eame s\u2019il n\u2019existe r\u00e9ellement aucun rem\u00e8de pour l\u2019intol\u00e9rance au lactose, la plupart des personnes g\u00e8rent leurs sympt\u00f4mes en diminuant la quantit\u00e9 de lactose dans leur alimentation ou utilisent des enzymes de lactase offertes sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Diminuer son apport en lactose<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un r\u00e9gime alimentaire exempt de lactose exclut le lait et les produits laitiers contenant des quantit\u00e9s importantes de lactose. L\u2019intol\u00e9rance au lactose n\u2019est pas un ph\u00e9nom\u00e8ne du tout ou rien, alors il pourrait \u00eatre suffisant de diminuer la quantit\u00e9 de lactose dans votre r\u00e9gime alimentaire plut\u00f4t que de tout \u00e9viter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parmi les produits contenant du lactose \u00e0 \u00e9viter (ou \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration), notons&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le lait entier et le lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>Le yogourt entier et le yogourt \u00e0 faible teneur en gras<\/li>\n\n\n\n<li>La cr\u00e8me<\/li>\n\n\n\n<li>La cr\u00e8me glac\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Le lait au chocolat<\/li>\n\n\n\n<li>Les fromages \u00e0 p\u00e2te molle, comme le brie, le fromage cottage et le mozzarella<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Astuces&nbsp;: Les produits, tels le beurre et les fromages vieillis \u00e0 p\u00e2te dure, comme le parmesan, le fromage suisse et le cheddar contiennent un taux beaucoup plus faible en lactose et pourraient \u00eatre plus faciles \u00e0 dig\u00e9rer, parce qu\u2019une grande partie du lactose est \u00e9limin\u00e9 lors du processus de fabrication du fromage. Les aliments, tels le chocolat noir et le yogourt probiotique, sont \u00e9galement consid\u00e9r\u00e9s comme contenant moins de lactose. N\u2019importe quel produit ci-dessus \u00e9tiquet\u00e9 \u00ab&nbsp;sans lactose&nbsp;\u00bb est aussi une excellente option!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il importe de noter que les personnes extr\u00eamement sensibles au lactose doivent lire attentivement les \u00e9tiquettes pour d\u00e9celer toute source inattendue. Vous pourriez \u00eatre surpris.e d\u2019apprendre que le lactose est souvent utilis\u00e9 comme agent de remplissage dans les comprim\u00e9s sous ordonnance et en vente libre et pourrait \u00eatre la raison pour laquelle les sympt\u00f4mes persistent malgr\u00e9 un r\u00e9gime alimentaire pr\u00e9sum\u00e9ment sans lactose!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le lactose est \u00e9galement pr\u00e9sent en petites quantit\u00e9s dans une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments transform\u00e9s. Assurez-vous donc de v\u00e9rifier les ingr\u00e9dients et de consulter un.e di\u00e9t\u00e9tiste si vous \u00eates incertain.e de vos choix alimentaires et que vous souhaitez adopter un r\u00e9gime alimentaire sans lactose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe heureusement un certain nombre d\u2019aliments et de boissons de rechange disponibles dans les supermarch\u00e9s pour remplacer le lait et les produits laitiers que vous pourriez avoir \u00e0 diminuer. Les aliments et les boissons qui ne contiennent habituellement pas de lactose incluent des produits comme&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le lait \u00e0 base de plantes, comme le lait de soja, d\u2019amande, d\u2019avoine et de riz<\/li>\n\n\n\n<li>Les yogourts et les fromages \u00e0 base de soja ou de noix de coco<\/li>\n\n\n\n<li>Les sorbets<\/li>\n\n\n\n<li>Les aliments ayant un symbole \u00ab&nbsp;sans produits laitiers&nbsp;\u00bb, comme la cr\u00e8me sans produit laitier<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plusieurs produits laitiers sans lactose sont \u00e9galement offerts, comme le lait, le yogourt, le fromage et la cr\u00e8me glac\u00e9e sans lactose, ces derniers sont d\u00e9licieux et conviennent aux personnes intol\u00e9rantes au lactose. Ces options permettent \u00e0 une personne vivant avec une intol\u00e9rance au lactose de savourer les produits laitiers habituels sans devoir en sacrifier le go\u00fbt ni la qualit\u00e9!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Enzymes de la lactase<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En prenant des enzymes de la lactase avant de consommer des aliments contenant des produits laitiers, vous pourriez \u00e9viter les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose. Parmi les options disponibles, notons le lait \u00e0 faible teneur en lactose avec de la lactase, qui est offert dans la plupart des supermarch\u00e9s et les comprim\u00e9s de lactase offerts dans les pharmacies. Consultez un.e di\u00e9t\u00e9tiste ou votre m\u00e9decin avant de commencer \u00e0 utiliser des comprim\u00e9s de lactase pour att\u00e9nuer l\u2019intol\u00e9rance au lactose.<sup> (7)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclusion<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fa\u00e7on la plus simple et probablement la plus fiable pour diagnostiquer si une personne est intol\u00e9rante au lactose ou non est de supprimer tous les produits contenant du lactose de son r\u00e9gime alimentaire durant 1 \u00e0 2 semaines et de voir si les sympt\u00f4mes s\u2019att\u00e9nuent. N\u2019oubliez pas que les produits laitiers constituent une source importante de calcium et de vitamine D, alors les personnes qui souhaitent \u00e9viter les produits laitiers doivent s\u2019assurer d\u2019en obtenir en quantit\u00e9 ad\u00e9quate, que ce soit \u00e0 l\u2019aide de suppl\u00e9ments de calcium\/vitamine D ou d\u2019aliments sans produits laitiers riches en calcium, notamment du lait de soja et d\u2019autres laits \u00e0 base de plantes, du tofu, des l\u00e9gumes verts, des jus d\u2019agrumes enrichis et des produits sans lactose enrichis de calcium. <sup>(7)<\/sup><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous pr\u00e9sentez des signes d\u2019intol\u00e9rance au lactose, il est important de consommer avec mod\u00e9ration les produits contenant du lactose. De plus, vous pouvez \u00e9galement introduire les variants sans lactose des produits laitiers habituels, comme le fromage, le lait et le yogourt. Les solutions de rechange sans lactose peuvent vous aider \u00e0 profiter \u00e0 nouveau des aliments que vous aimez, sans les effets secondaires!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/cdhf.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Understanding-Lactose-intolerance_FR-1583x2048.png-791x1024.webp\" alt=\"Comprendre l'intolerance au lactose PDF\" class=\"wp-image-6845 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"791\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cdhf.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Understanding-Lactose-intolerance_FR-1583x2048.png-791x1024.webp\" alt=\"Comprendre l'intolerance au lactose PDF\" class=\"wp-image-6845 lazyload\"\/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/cdhf.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Understanding-Lactose-intolerance_FR.pdf\">T\u00e9l\u00e9charger l&#8217;infographie Comprendre l&#8217;intol\u00e9rance au lactose<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"gradient-divider\"><\/div><div class=\"sponsor-block\"><p><p>These resources were made possible through a partnership between Black Diamond and CDHF<\/p><\/p><div class=\"sponsor-details\"><div class=\"photo\" >\n<a target=\"_blank\" href=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/cdhf.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Master_BD_Logo.png\"  \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/cdhf.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Master_BD_Logo.png\"  \/><\/noscript><\/a>\n<\/div>\n        <\/div><\/div>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\"><strong>References<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(1) CDHF (2018).&nbsp;<em><a href=\"https:\/\/cdhf.ca\/fr\/digestive-conditions\/lactose-intolerance\/\" data-type=\"digestive-condition\" data-id=\"420\">What is lactose intolerance?<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(2) Medline Plus. (2020).&nbsp;<em>Lactose Intolerance.&nbsp;<\/em>&nbsp;<a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/genetics\/condition\/lactose-intolerance\/\">https:\/\/medlineplus.gov\/genetics\/condition\/lactose-intolerance<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(3) Sanderson, J. (2007).&nbsp;<em>Review article: lactose intolerance in clinical practice \u2013 myths and realities.&nbsp;<\/em><a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/j.1365-2036.2007.03557.x\">https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/j.1365-2036.2007.03557.x<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(4) Hammer, J. (2012).&nbsp;<em>Diarrhea caused by carbohydrate malabsorption.<\/em>&nbsp;<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/22917167\/\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/22917167\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(5) Deng, Y. (2015).&nbsp;<em>Lactose Intolerance in Adults: Biological Mechanism and Dietary Management.&nbsp;<\/em><a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/7\/9\/5380\/htm\">https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/7\/9\/5380\/htm<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(6) Chaudhuri, A. (2000).&nbsp;<em>Lactose intolerance and neuromuscular symptoms.<\/em>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.thelancet.com\/journals\/lancet\/article\/PIIS0140-6736(05)74183-0\/fulltext\">https:\/\/www.thelancet.com\/journals\/lancet\/article\/PIIS0140-6736(05)74183-0\/fulltex<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">(7) Malik, T. (2021)&nbsp;<em>Lactose Intolerance.<\/em>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK532285\/\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK532285\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 eu mal au ventre apr\u00e8s avoir mang\u00e9 un repas riche en produits laitiers ou vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 senti.e gonfl\u00e9.e apr\u00e8s avoir mang\u00e9 trop de pizza au fromage? L\u2019intol\u00e9rance au lactose est relativement courante, mais elle est souvent ignor\u00e9e par les personnes ressentant des sympt\u00f4mes. Qu\u2019est-ce que l\u2019intol\u00e9rance au lactose? 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