À propos de la diarrhée contractée en voyage

CDHF

Écrit par : CDHF

Mis à jour : August 21st, 2023

Prêt pour votre prochaine escapade sur une plage équatoriale? Si vous êtes comme moi, vous avez déjà commencé la planification, et vous pensez probablement aux préparatifs essentiels comme réserver vos billets d’avion et votre chambre d’hôtel, choisir les vêtements à emporter, vous assurer d’avoir assez d’argent de poche et planifier des excursions. Votre liste devrait également inclure une discussion avec votre professionnel de la santé, afin d’obtenir des conseils en matière de santé avant votre départ.

La majorité des Canadiens ne sont pas des voyageurs aussi avertis qu’ils devraient l’être en ce qui a trait aux causes potentielles, aux symptômes et aux facteurs de risque d’une infection gastro-intestinale. Selon les Centres de contrôle et de prévention des maladies des États-Unis, 30 à 70 % des voyageurs peuvent avoir une diarrhée pendant leurs vacances. Si cela vous est déjà arrivé, vous savez que ce N’EST PAS le type de vacances que vous envisagez!

Quels sont les facteurs de risque?

Le plus important facteur de risque de la diarrhée contractée en voyage, c’est la destination. Le risque de maladies diarrhéiques est plus élevé dans les pays en voie de développement situés dans les Caraïbes, l’Amérique latine, l’Afrique, le Moyen-Orient et l’Asie.

En général, la diarrhée contractée en voyage est attribuable à la consommation d’eau, et surtout, de nourriture contaminée par une bactérie. Environ 80 % des cas signalés de diarrhée contractée en voyage sont associés à une bactérie, en particulier Escherichia coli (E. coli).

Il existe six classes d’E. coli entérovirulents (ECC), nommé ainsi parce qu’il peut causer une inflammation gastrique et intestinale. Même si vous avez du mal à prononcer le nom des classes de cette bactérie, vous n’êtes pas à l’abri d’une infection! Les souches de la bactérie E. coli sont divisées comme suit :

  1. E. coli entérotoxigène (ETEC) est l’un des agents pathogènes le plus souvent responsable de la diarrhée contractée en voyage.
    • ETEC produit deux toxines : une toxine thermostable (TS) et une toxine thermolabile (TL). Bien que plusieurs souches d’ETEC puisse sécréter l’une de ces toxines, ou les deux, la maladie causée par chacune de ces toxines est similaire.
  2. E. coli entéroinvasif (EIEC) envahit (traverse) la paroi intestinale et provoque une grave diarrhée.
  3. E. coli entérohémorragique (EHEC) peut provoquer une diarrhée sanglante et le syndrome hémolytique et urémique (anémie et insuffisance rénale).
  4. E. coli entéropathogène (EPEC) peut causer des éclosions de diarrhée dans les pouponnières.
  5. E. coli à adhésion diffuse (DAEC) est un groupe hétérogène particulièrement associé à une diarrhée persistante qui touche surtout les enfants de plus de 1 an dans les pays en voie de développement.
  6. E. coli entéroagrégatif (EAEC) peut provoquer une diarrhée aiguë et chronique (de longue durée) chez les enfants.

L’une des souches bactériennes le plus souvent en cause dans la diarrhée contractée en voyage est ETEC.

Symptômes et complications

La diarrhée contractée en voyage se caractérise par l’apparition soudaine de symptômes plutôt désagréables, notamment :

Ces symptômes peuvent survenir 1 à 3 jours après avoir consommé de la nourriture ou de l’eau contaminée. Les effets de la diarrhée contractée en voyage peuvent être très graves, surtout chez les enfants et les personnes âgées. Des mesures de réhydratation doivent être prises en cas de diarrhée.

Quels voyageurs sont susceptibles de contracter la diarrhée?

Le risque est le même chez les hommes et les femmes, mais certaines personnes sont plus souvent touchées.

Certains groupes de personnes sont plus susceptibles de contracter la diarrhée en voyage. 

Groupes de personnes à risque :

Vous voulez savoir comment réduire le risque de contracter la diarrhée en voyage?

Vous devez porter une attention particulière à ce que vous mangez; c’est d’une importance cruciale pour prévenir la diarrhée en voyage. Nous avons préparé une liste de recommandations à garder en tête en vacances :  

En vacances, il est très important de savoir faire les bons choix en matière de nourriture et d’eau, et de suivre les règles d’hygiène personnelle qui s’imposent. Avant de partir en vacances, consultez votre professionnel de la santé pour discuter des mesures préventives, qui peuvent inclure :  

DUKORAL® est un vaccin buvable utilisé pour aider à prévenir la diarrhée causée par le choléra et une certaine souche bactérienne productrice d’une toxine sensible à la chaleur appelée Escherichia coli entérotoxigène producteur de toxine thermolabile (ETEC‑TL), et à s’en protéger.

DUKORAL® aide à protéger les personnes qui se rendent dans une région où il existe un risque de diarrhée causée par le choléra et/ou par ETEC‑TL. Ce vaccin peut être administré aux adultes et aux enfants de 2 ans ou plus.

La Fondation canadienne de la santé digestive (FCSD [ou CDHF, en anglais]) recommande d’envisager DUKORAL® comme option de prévention de la diarrhée à ETEC-TL en voyage.

Chez les voyageurs, les épisodes de diarrhée aiguë peuvent avoir plusieurs causes. Or, DUKORAL® ne protège que contre le choléra et ETEC producteur de TL. Il ne doit donc pas remplacer les mesures d’hygiène préventive standard ni les précautions qui s’imposent quant à la consommation de nourriture et d’eau.

Comme pour tout vaccin, DUKORAL® peut ne pas protéger 100 % des personnes vaccinées, et il peut provoquer des effets secondaires. Consultez votre médecin pour déterminer si DUKORAL® vous convient. 

En savoir plus

Si vous souhaitez en savoir plus sur DUKORAL®, veuillez consulter le site Web de DukoralCanada.com/fr

Êtes-vous un professionnel de la santé? Commandez des documents pour votre cabinet/clinique en cliquant ici.

© 2023 VALNEVA Canada Inc.

Marques de commerce utilisées sous licence.

CA-DUK-2300008F

Articles Liés :

Voir toutes les nouvelles et articles

Infection à Clostridium Difficile : Questions fréquemment posées

woman with viral gastroenteritis clutching her stomach on pink background

Qu’est-ce que la gastro-entérite ?

tampons, pads and menstrual cups on a pink background

Caca de règles 101

Diarrhée associée aux antibiotiques

family on the beach preparing for vacation with travellers' diarrhea

Diarrhée du voyageur

man clutching stomach by toilet

Clostridium Difficile

antibiotics

Faut-il prendre des probiotiques pendant la prise d’antibiotiques ?

Guide du pharmacien pour choisir le bon probiotique

Culturelle® Kids Probiotics – Produit certifié par le CDHF

Pensez-vous souffrir du syndrome du côlon irritable (SCI)?

Man and women clenching their stomachs feeling sick

Demande de documents sur DUKORAL®

Toilet paper beside the toilet

La diarrhée comme symptôme du coronavirus (COVID-19)

À propos de la diarrhée contractée en voyage

Dukoral product image

Dukoral – Avis sur les produits certifiés FCSD