Grossesse Régime alimentaire et nutrition

8 types d’aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse

Écrit par : CDHF

Mis à jour : July 15th, 2024

Saviez-vous qu’environ 70 à 80 % des femmes enceintes vivant au Canada et aux États-Unis souffrent de nausées matinales ? Nous examinerons les aliments que vous pouvez consommer, ceux que vous devez limiter et d’autres méthodes possibles de traitement des nausées matinales. Voyons maintenant les aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse.

Qu’est-ce que les nausées matinales ?

Les nausées matinales sont des nausées et vomissements (NV) qui surviennent généralement en début de grossesse. Bien que l’on parle de “nausées matinales”, elles peuvent survenir à n’importe quel moment de la journée, en particulier au cours des trois premiers mois de la grossesse. Bien que la cause réelle des nausées matinales ne soit pas bien comprise, les changements hormonaux peuvent y contribuer.

Hyperémèse gravidique

L’hyperémèse gravidique (HG) est une forme extrême de nausées matinales qui peut entraîner une perte de poids importante et une déshydratation. En règle générale, l’hyperémèse gravidique touche 0,3 à 3 % de la population enceinte et semble plus répandue dans les cultures occidentales.

Les aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse

En ce qui concerne les nausées matinales, nous vous recommandons toujours de consulter d’abord votre médecin pour vous assurer que le diagnostic est correct. Si vous savez que vous avez des nausées matinales, voici une liste d’aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse.

Gingembre

Des données de bonne qualité soutiennent l’utilisation du gingembre en tant qu’aliment contre les nausées pendant la grossesse.

Une méta-analyse récente a montré que le gingembre réduit de manière significative les symptômes de nausée par rapport à un placebo ; cependant, les symptômes de vomissement ne semblent pas être réduits de manière significative. La quantité et le mode d’administration du gingembre varient de 750 mg à 2 500 mg par jour sous forme de gélules, de poudre et de sirop.

En général, les recommandations générales de consommation de gingembre pour réduire les nausées sont les suivantes :

Deux morceaux de gingembre cristallisé (1 pouce de côté, 1/4 de pouce d’épaisseur par carré)
4 tasses (8 oz chacune) de thé au gingembre, en laissant infuser 1/2 cuillère à café de gingembre râpé pendant 5-10 minutes.
1 gélule d’extrait de gingembre
Une cuillère à café de racine de gingembre fraîche et râpée
Deux gouttes (2mL) d’extrait liquide
Deux cuillères à café (10 ml) de sirop
tasse de 8 oz de gingerale, fait avec du vrai gingembre
Menthe poivrée

Certaines données suggèrent que l’huile de menthe poivrée, combinée à l’huile de citron, peut aider à réduire les symptômes de nausée pendant la grossesse. Cependant, la recherche à ce stade n’est basée que sur l’aromathérapie, et non sur la consommation de menthe poivrée.

Bien que les recherches sur la consommation de menthe poivrée soient limitées, boire un thé à la menthe poivrée est un excellent moyen d’augmenter votre consommation d’eau, et il est essentiel de rester hydraté lorsque l’on souffre de NV.

Vitamine B6

La vitamine B6 est une vitamine essentielle que l’on trouve dans divers aliments, notamment les pois chiches, le bœuf, le thon, le poulet, le saumon et les céréales enrichies.

Bien que la consommation de divers aliments puisse vous aider à satisfaire vos besoins en vitamine B6, la recherche sur la vitamine B6 et les nausées pendant la grossesse se concentre sur la supplémentation en vitamine B6.

La recherche sur la supplémentation en vitamine B6 est prometteuse et semble être un traitement efficace qui peut aider à gérer les symptômes des NV pendant la grossesse.

La posologie typique pour la supplémentation en vitamine B6 est de 10-25 mg trois à quatre fois par jour pour les nausées matinales. Ne dépassez pas 200 mg/jour et consultez toujours votre fournisseur de soins de santé en premier lieu.

Coenzyme Q10

La coenzyme Q10 (CoQ10) est un antioxydant naturellement produit par l’organisme et que l’on trouve dans des aliments tels que la viande, le poisson et les céréales complètes.

La supplémentation en CoQ10 a été étudiée pour sa capacité potentielle à réduire les symptômes de la nausée.

Cependant, les études n’ont été menées que sur la population générale. En outre, ces études sont anciennes et des recherches supplémentaires sont nécessaires sur une population de femmes enceintes.

À l’heure actuelle, la CoQ10 n’a pas été établie comme traitement des nausées pendant la grossesse. Si vous souhaitez en savoir plus, adressez-vous à votre prestataire de soins de santé.

Protéines

Une étude récente s’est penchée sur les habitudes alimentaires des personnes atteintes d’hypertension. Plus précisément, cette étude a révélé que les patients souffrant d’hypertension qui consomment une grande quantité d’aliments protéinés (œufs, produits laitiers, volaille non transformée, viandes animales, en particulier) et d’eau ont un risque plus faible de souffrir d’hypertension que les groupes qui consomment moins de protéines.

En outre, les protéines sont un élément essentiel de la construction des cellules, des hormones et des muscles. Les femmes enceintes doivent donc s’efforcer de consommer des protéines maigres à chaque repas. Veuillez vous adresser à votre diététicien(ne) agréé(e) pour répondre à vos besoins spécifiques.

Boîtes d’électrolytes

Les électrolytes sont des particules chargées qui jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions de l’organisme. Le sodium, le potassium et le calcium en sont des exemples. Plus précisément, ils sont importants pour :

Déplacement des nutriments à l’intérieur des cellules
Élimination des déchets des cellules
Impliqué dans la fonction nerveuse
Fonction musculaire
Fonction cardiaque
Fonction cérébrale

Bien que les électrolytes ne réduisent pas les symptômes des NV pendant la grossesse, ils peuvent aider à remplacer les électrolytes perdus lors des vomissements et peuvent aider à prévenir la déshydratation.

Les électrolytes se trouvent dans les aliments, mais une boisson aux électrolytes permet de les apporter rapidement.

Optez pour une boisson à faible teneur en sucre ou sans sucre lorsque vous choisissez une boisson électrolytique pour les nausées matinales. Il existe de nombreux produits disponibles dans le commerce, tels que

Pedialyte
Gatorade Zéro
Nuun Tabs

Vous pouvez également préparer une boisson aux électrolytes en suivant cette recette :

½ tasse d’eau
1 tasse d’eau de coco
⅛ cuillère à café sel
⅛ tasse de jus de citron ou de citron vert
½ jus d’orange (facultatif)

Aliments salés

Les aliments riches en sodium constituent un autre moyen de répondre à vos besoins en sodium si vous souffrez de NV.

Bien que les aliments riches en sodium ne soient généralement pas recommandés au quotidien pour la population générale, il est vital de remplacer les pertes de sodium si vous souffrez de vomissements continus.

Voici une liste d’aliments riches en sodium qui peuvent être plus faciles à digérer :

Bouillon
Soupes
Craquelins salés
Certains jus de légumes

Aliments fades

Bien qu’il n’y ait pas de recherche spécifique indiquant que les aliments fades sont des aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse, nous savons que les aliments à forte odeur peuvent augmenter les nausées.

Ainsi, le choix d’aliments peu ou pas odorants peut être mieux toléré par les personnes souffrant de nausées.

Voici quelques exemples d’aliments fades :

Toast nature
Craquelins sodés
Pâtes nature
Riz
Pommes de terre
Blanc de poulet
Œufs
Tofu
Bananes
Compote de pommes
Bouillons clairs

Autres moyens de gérer les nausées matinales

Voici quelques autres conseils pour vous aider à gérer les nausées matinales:

Rester hydraté
Limitez : les aliments épicés, les jus d’agrumes, le lait, le café et le thé.
Prenez des repas plus petits et plus fréquents tout au long de la journée.
Prenez les compléments prénataux le soir plutôt que le matin et prenez-les avec de la nourriture.
Les bracelets d’acupuncture peuvent aider certaines personnes
Certains médicaments peuvent aider ; veuillez consulter votre médecin avant d’essayer tout médicament.

Le bilan

En ce qui concerne les aliments qui aident à combattre les nausées pendant la grossesse, le gingembre, les protéines à chaque repas, les boissons électrolytiques et les aliments plus salés en cas de besoin peuvent aider à réduire les symptômes.

Certains compléments comme la vitamine B6 ou des médicaments peuvent aider, mais parlez-en toujours à votre médecin avant d’essayer.